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2026/10/30 10:54 I 阅读:1
传统微生物国标培养法周期漫长,往往需要 24h~48h,食品、供水企业只能等检测合格后方可放行产品,一旦检出阳性,会造成大批量原料、成品积压报废,食品安全风险难以提前管控。蓝景食品水质微生物快速检测仪,是实时微生物三光谱快速检测系统,依托微生物呼吸代谢原理,融合温控扫描、CO₂传感、分区检测、透气膜、自动控温与智能分析技术,相比国标法大幅压缩检测周期,即食食品指标菌可实现 5 小时风险预警,菌含量越高,出结果速度越快,阳性结果可提前终止检测,第一时间锁定污染风险。

仪器检测覆盖面广,支持需氧、好氧、厌氧、微需氧多种培养模式,可检测水、空气、食品、环境样本中的菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金葡菌、李斯特菌、军团菌、霉菌酵母菌、副溶血弧菌等数十种微生物指标,覆盖食品厂、供水单位、化工企业、连锁餐饮的日常微生物筛查需求。整机重量不足 2kg,小巧轻便,无需搭建专业实验室,生产线、后厨、供水泵房都能直接布设使用,落地门槛大幅降低。
配套即用型特异性检测管,内置培养液与指示剂,室温可保存 6-8 个月,储存方便。样品前处理极简,液体样品直接加 1mL,固体食品仅需一步 1:10 稀释,省去梯度稀释、培养基配制、灭菌倒平板等繁杂操作,非微生物专业人员经过简单培训即可独立操作。内置三波长光源、单孔独立探头与质控器,同步监测微生物代谢产生的 CO₂与 pH 变化;膜滤隔离结构将孵育区与检测区分开,不受样品色泽、浑浊、pH 基质干扰,灵敏度可达 1CFU/mL (g),单活菌即可检出,检测范围 1~10⁸CFU/ml。 搭载嵌入式安卓触屏系统,内存≥2G、硬盘≥64G,可存储超 10 万条校准曲线图谱;扫描周期≤6 分钟每次,自动扫描存档、定量读取 CFU 数值,自动生成检测报告并备份,支持 WIFI 无线传输与 RS232 串口通讯。支持随机存取、全天候不间断运行,阳性孔位完成判定后可直接更换新样品持续检测,不占用整机孵育时长。检测完成后的培养管还可取出用于后续确认试验,阳性结果无需二次转种过夜培养,简化复核流程,是食品供水行业微生物风险前置预警的优选设备。
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